Chou-fleur rôti et curcuma : toutes nos recettes

Name: Envie de chou-fleur rôti ? Nos recettes faciles et économiques
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chou-fleur rôti

Le chou-fleur rôti aux épices, une délicieuse façon d'apprécier ce légume.

Le plus souvent apprécié en velouté, cuit à la vapeur ou en gratin avec une sauce béchamel, le chou-fleur s'apprécie aussi rôti entier ou en fleurettes avec des épices comme le cumin, le curcuma, le paprika...

Vous pourrez le déguster en morceaux sur une tarte salée, dans un curry végétarien ou en accompagnement d'une viande.

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Curcuma

Sharma (Bulbul)

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Chou-fleur rôti et curcuma : nos sélections de recettes

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Du curcuma, ça vous va ?

Inflorescences et compagnie

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